Kostbare Weine aus Niederösterreich
Spargel-Risotto Es ist immer wieder ein Highlight, sobald die Spargelzeit wieder begonnen hat. Das Risotto ist einfach gemacht und ziemlich lecker. 500 g grüner Spargel 1 EL Butter (zum Anbraten) 2 Schalotten 250 g Risottoreis 125 ml Weißwein (trocken) 500 ml Gemüsebrühe 50 g geriebener Parmesan 2 EL Butter (zum Verfeinern) Salz Pfeffer Den grünen…
Einst wurde er auch “Weißes Gold” genannt – der Spargel. Woher er kommt, ob er gesund ist und wie er zubereitet wird, das erzähle ich dir.
Ein interessantes Jahr neigt sich dem Ende – ein kurzer Rückblick.
Nach einem Jahr Wartezeit war es endlich soweit – der erste Christkindlmarkt für die Casa Fantastico
Ein kleiner Erlebnisbericht vom 16. Herbstzauber im wunderschönen Kurpark in Bad Tölz.
In meiner kleinen Geschenkewelt findest Du das passende Präsent für Deine Liebsten.
Ausgewählte Öle bester Qualität für Deine Kochkunst
