Kategorie-Archive: Ernährung

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Einst wurde er auch “Weißes Gold” genannt – der Spargel. Woher er kommt, ob er gesund ist und wie er zubereitet wird, das erzähle ich dir.

Ein Frühsommerbote sondersgleichen – die Holunderblüten betören mit ihrem feinen Aroma.

Im Frühling lockt der tolle Bärlauchgeruch im Wald und lädt zum Kochen ein.

Es ist in aller Munde und doch nicht wirklich definiert – das Superfood. Warum dieser Hype?

Es ist leichter, als es im ersten Moment erscheint. Probier es aus!