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Gewürzmischung Café de Paris Dip im Spice Tube. Eingerührt in Schmand, Butter oder Frischkäse verfeinert dieser Dip jedes Grillgericht.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Bockshornklee, Paprika, Pfeffer, Piment, Senf, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzliche Brühe (Würze, Traubenzucker, pflanzliches Fett, Säuerungsmittel: Citronensäure), 21% Meersalz.
| Energie: kj / kcal | 1070 kj / 255 kcal |
| Fett: | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 40,4 g |
| davon Zucker: | 23,0 g |
| Eiweiß: | 12,9 g |
| Salz: | 21,0 g |
2,50€
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Dieses Gewürzsalz passt hervorragend zu Gemüsegerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Es eignet sich aber auch wunderbar zum Dekorieren von Cocktailglasrändern.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: 70% Rosa Kristallsalz, 30% Himbeerfruchtpulver (Himbeeren, Maltodextrin) Zitronensäure.
24 g (10,42€ / 100 g)
Steak-Pfeffer im Spice Tube. Ideal zum Würzen von Steaks, Gulasch, Suppen, Soßen, allen Braten- und Eintopfgerichten.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Pfeffer, Salz, Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Petersilie, Rapsöl, Karotten, Dill, Pastinaken, Liebstöckel.
12 g (20,83€ / 100 g)
Knoblauch Chili Salz schmeckt durch seinen deftigen und pikanten Geschmack besonders gut zu Fleisch- und Fischgerichten.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Rosa Kristallsalz (84%), Chili (10%), Knoblauch (6%).
17 g (14,70€ / 100 g)
Salz des toten Meeres natürlich über Buche kaltgeräuchert. Durch seine grobkörnige Struktur eignet es sich ideal als Fingersalz zum Bestreuen von frisch Gegrilltem.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Meersalz, Buchenrauch.
| Energie: kj / kcal | 0 kj / 0 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 96,0 g |
25 g (10,00€ / 100 g)
Kräuter Salz im Spice Tube. Durch den würzigen Geschmack eignet sich diese Mischung aus rosa Kristallsalz und Gartenkräutern zum Abschmecken von Brühen, Steaks, Gemüsegerichten und Frischkäse.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: 90% Rosa Kristallsalz, Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon, Ingwer, Muskatnuss.
20 g (12,50€ / 100 g)
Diese Mischung aus pakistanischem rosa Kristallsalz und zarten Rosenblüten verleiht jedem Gericht eine ganz besondere Note.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Rosa Kristallsalz (96%), Rosenblütenblätter (4%).
15 g (16,67€ / 100 g)
Argentinisches Gewürz für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Diese besondere Mischung erlesener Gewürze zaubert mit ihrem leichten Rauchgeschmack fantastische Grillsaucen und Marinaden.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Chili, SENF, Zwiebel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschalen, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrzucker.
| Energie: kj / kcal | 1050,7 kj / 250,6 kcal |
| Fett: | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g |
| Kohlenhydrate: | 30,5 g |
| davon Zucker: | 25 g |
| Eiweiß: | 10,3 g |
| Salz: | 24,3 g |
12 g (20,83€ / 100 g)
Gewürzmischung für Kräuterbutter.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zubereitung: 125g Butter mit 1 EL Kräuterbuttergewürz, 1 Prise Salz, Zucker und Weißwein kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen.
Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon, Ingwer, Muskat, 16% Meersalz.
3 g (83,33€ / 100 g)
Geräuchertes Paprikapulver (mild) aus der spanischen Region Extremadura. Der rauchige Geschmack ergänzt alle Braten- und Schmorgerichte. Ideal zum Marinieren von Fleisch.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Paprika, Rauch.
10 g (25,00€ / 100 g)
Gewürzmischung Spaghetti al Aglio im Spice Tube. Gewürzmischung mit der 1,5 fachen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.
9 g (27,78€ / 100 g)
Köstliche Gewürzkomposition für gegrillte Krustentiere, Garnelen und Fisch. Mit mildem Chili, fein abgeschmeckt mit Zitronenschalen und einer Prise Knoblauch.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Chili geschrotet, Zitronenschalen, Knoblauch, Rohrzucker, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin).
| Energie: kj / kcal | 1293 kj / 308 kcal |
| Fett: | 6,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
| Kohlenhydrate: | 48,2 g |
| davon Zucker: | 31,6 g |
| Eiweiß: | 7,8 g |
| Salz: | 0,0 g |
11 g (22,73€ / 100 g)
Dieses Gewürzsalz eignet sich hervorragend zu Gemüsegerichten und Salaten.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: 60% Rosa Kristallsalz, 30% Tomaten, 10% Zwiebeln.
18 g (13,89€ / 100 g)
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