Beschreibung
Natürlicher Likör aus Milch, Sahne, Zucker, hydriertem Alkohol, Natriumcasein, Glucosesirup und natürlichen Aromen.
Herstellung: Hauptbestandteil dieser Crema ist ein Gemisch aus Milch, Sahne, Zucker, Natriumcasein und Glucosesirup, das gekonnt mit Alkohol zu einer Emulsion verbunden wird. Im letzten Arbeitsschritt wird die Emulsion mit natürlichen Aromastoffen (Rum Caraibi) angereichert.
Aussehen: dunkelweiß, matt, neigt zu Grautönen
Geschmack: sehr delikat, gute Geschmacksrichtung, sehr ausgewogener Geschmack zwischen der Milch und dem Rum, intensiv in der Nase und im Mund.
Alkoholgehalt: 17%
Inhalt: 500 ml
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