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Gewürzmischung für Kräuterbutter.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zubereitung: 125g Butter mit 1 EL Kräuterbuttergewürz, 1 Prise Salz, Zucker und Weißwein kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen.
Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon, Ingwer, Muskat, 16% Meersalz.
2,80€
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Knoblauch Chili Salz schmeckt durch seinen deftigen und pikanten Geschmack besonders gut zu Fleisch- und Fischgerichten.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Rosa Kristallsalz (84%), Chili (10%), Knoblauch (6%).
17 g (14,70€ / 100 g)
Leckerer Sour Cream Dip zu klassischen Pellkartoffeln oder Gemüsesticks. Dazu 3 TL der Gewürzmischung mit heißem Wasser kurz ziehen lassen. Danach mit 100g Quark oder Crème fraîche anrühren und genießen.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Zwiebel, Meersalz, Rohrzucker, Röstzwiebel, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Zitronenschale.
12 g (20,83€ / 100 g)
Geräuchertes Paprikapulver (mild) aus der spanischen Region Extremadura. Der rauchige Geschmack ergänzt alle Braten- und Schmorgerichte. Ideal zum Marinieren von Fleisch.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Paprika, Rauch.
10 g (28,00€ / 100 g)
Gewürzmischung Bratkartoffel Gewürz im Spice Tube.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Zwiebeln, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 31%.
| Energie: kj / kcal | 826 kj / 195 kcal |
| Fett: | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 28,1 g |
| davon Zucker: | 21,1 g |
| Eiweiß: | 8,8 g |
| Salz: | 31,5 g |
5 g (50,00€ / 100 g)
Gewürzmischung Salatkräuter
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Dill, Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Zwiebeln, Liebstöckel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Basilikum, Steinsalz, Zitronenpulver (getrockneter Zitronensaft, Maltodextrin), Rohrohrzucker.
4 g (70,00€ / 100 g)
Gewürzmischung Spaghetti al Aglio im Spice Tube. Gewürzmischung mit der 1,5 fachen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.
9 g (31,12€ / 100 g)
Argentinisches Gewürz für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Diese besondere Mischung erlesener Gewürze zaubert mit ihrem leichten Rauchgeschmack fantastische Grillsaucen und Marinaden.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Chili, SENF, Zwiebel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschalen, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrzucker.
| Energie: kj / kcal | 1050,7 kj / 250,6 kcal |
| Fett: | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g |
| Kohlenhydrate: | 30,5 g |
| davon Zucker: | 25 g |
| Eiweiß: | 10,3 g |
| Salz: | 24,3 g |
12 g (23,34€ / 100 g)
Gewürzmischung Aioli Dip im Spice Tube.
Zubereitung: 1-2 gestrichene TL Aioli Gewürz mit 100g Mayonnaise verrühren und kurz ziehen lassen.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Knoblauch, Meersalz (19%), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen.
| Energie: kj / kcal | 1117 kj / 267 kcal |
| Fett: | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 50,9 g |
| davon Zucker: | 18,8 g |
| Eiweiß: | 13,0 g |
| Salz: | 19,1 g |
12 g (20,83€ / 100 g)
Speisesalz-Zubereitung aus unraffiniertem, naturbelassenem, kroatischem Meersalz, versetzt mit sizilianischem Zitronenschalenöl, indischem Kurkumapulver.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Meersalz, Zitrone (2%), Kurkuma.
| Energie: kj / kcal | 89,5 kj / 21,4 kcal |
| Fett: | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,15 g |
| Kohlenhydrate: | 0,58 g |
| davon Zucker: | 0,58 g |
| Eiweiß: | 0,08 g |
| Salz: | 91,3 g |
26 g (9,62€ / 100 g)
Mediterrane Gewürzmischung mit viel aromatischem Rosmarin und Oregano.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Rosmarin, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Liebstöckel, Knoblauch, Schnittlauch, Salbei, Pfeffer, Tomaten, Paprika, Zitronenschale, Orangenschale, Majoran, Kerbel, Estragon.
4 g (62,50€ / 100 g)
Eine Gewürzkomposition zum Verfeinern von Fisch, hellem Fleisch, Soßen, Gemüse und Salaten.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Pfeffer (60%), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Rohrzucker, Cayennepfeffer.
| Energie: kj / kcal | 1343 kj / 320 kcal |
| Fett: | 4,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 60,7 g |
| davon Zucker: | 49,8 g |
| Eiweiß: | 8,6 g |
| Salz: | 0,1 g |
11 g (25,46€ / 100 g)
Diese Mischung aus pakistanischem rosa Kristallsalz und zarten Rosenblüten verleiht jedem Gericht eine ganz besondere Note.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Zutaten: Rosa Kristallsalz (96%), Rosenblütenblätter (4%).
15 g (16,67€ / 100 g)
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